宇和島名産 じゃこ天 についてご紹介いたします
宇和島蒲鉾協同組合より発行の「じゃこ天味めぐり帖」より掲載しています。
鹿児島の「薩摩揚げ」仙台の「ささ蒲鉾」と同じように宇和島の「じゃこ天」も
日本中に知られるブランドにしようと「じゃこ天プロジェクト」ただ今進行中!
じゃこ天は、お酒のつまみに最高です。
しかも、ご飯のおかずにもなる。
揚げたて熱々に少し醤油をつけて丸かじ
りしながら飲むビールはやめられません。
おすすめのお店
島原本舗
http://www.shimahara.co.jp